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Etiqueta: seguridad alimentaria

  • México y Kuwait ampliarán comercio agroalimentario

    SADER

    Ampliarán México y Kuwait comercio agroalimentario y cooperación en temas de sequía

    ·         En reunión de trabajo, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, y el embajador de Kuwait en México, Salah Alhaddad, resaltaron que la seguridad alimentaria de los países cobró mayor relevancia, tras hechos de impacto mundial como la pandemia y el conflicto en Europa del Este.

    ·         El diplomático subrayó que México es un socio importante para la nación árabe por su potencial, diversidad de productos agroalimentarios de calidad y con altos estándares de sanidad e inocuidad, además de su posición logística en el continente americano.

    ·         En 2021, los principales productos mexicanos de exportación a Kuwait fueron berries, aguacates, garbanzos, productos de confitería, frutos y partes comestibles de plantas, higos, miel, cebollas, levaduras y pimienta.

    Con el objetivo de aportar a la seguridad alimentaria bilateral, ante el actual escenario mundial de volatilidad, México y Kuwait acordaron fortalecer el intercambio comercial agroalimentario y la cooperación técnica en temas de interés mutuo, como cultivos resistentes a la sequía, sistemas de riego y aspectos sanitarios.

    En reunión de trabajo, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula y el embajador de Kuwait en México, Salah Alhaddad, resaltaron que la seguridad alimentaria de los países cobró mayor relevancia, tras hechos de impacto mundial como la pandemia y el conflicto en Europa del Este.

    Acordaron ampliar la relación agroalimentaria, con base en la actualización de un Memorando de Entendimiento sobre Cooperación en Materia Agropecuaria, Fertirriego y Seguridad Alimentaria, y la certificación Halal con la que cuentan empresas mexicanas.

    México ha fortalecido su capacidad productiva ante la pandemia, la inflación mundial y el conflicto en Europa del Este y el año pasado registró un volumen de 297 millones de toneladas de alimentos, lo que permitió garantizar el abasto interno y cumplir compromisos de exportación, destacó Villalobos Arámbula.

    Expuso que el uso eficiente del agua, el intercambio de especies vegetales y arbóreas con capacidad para tolerar sequía y salinidad, además de los aspectos sanitarios, son temas de gran interés para México y en los que la nación árabe puede aportar en conocimiento científico y técnico.

    El titular de Agricultura señaló que el sector agroalimentario nacional registra crecientes inversiones, en particular en agricultura protegida, por lo que representa un mercado potencial para las empresas del sector de Kuwait.

    El embajador Salah Alhaddad subrayó que México es un socio importante para la nación árabe, por su potencial, diversidad de productos agroalimentarios de calidad y con altos estándares de sanidad e inocuidad, además de su posición logística en el continente americano.

    Comentó además que algunas regiones de México tienen climas similares a Kuwait, por lo que se puede fortalecer la cooperación técnica en aspectos de riego, uso de energía solar en el campo y prevención de plagas y enfermedades en animales y plantas, las cuales han aumentado en los últimos años.

    Planteó que al mercado de Kuwait interesan productos como el aguacate, además de que empresas de ese país están interesadas en visitar México para conocer el potencial del país en agricultura, así como participar en el 2° Festival Internacional de la Palma Datilera en México, que se celebrará en Sonora.

    En 2021, la balanza comercial agroalimentaria y pesquera de México con Kuwait fue superavitaria en 11 millones de dólares. A septiembre de 2022 reportó un superávit por ocho millones de dólares, con exportaciones agroalimentarias nacionales por ocho millones de dólares.

    Los principales productos mexicanos de exportación a Kuwait en 2021 fueron berries, aguacate, garbanzo, productos de confitería, frutos y partes comestibles de plantas, higo, miel, cebolla, levadura y pimienta.

  • Senasica busca controlar brotes de gripa aviar

    SAGARPA

    Controla Senasica movilización de productos avícolas en Jalisco, Nuevo León y Sonora

    • ​La influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) AH5N1 afecta actualmente a aves de Asia, Europa, África y América; las corrientes migratorias de patos y gansos provenientes de Estados Unidos y Canadá han provocado brotes en diversos puntos de México.
    • ​​Hay vacunas disponibles para iniciar la inmunización de las aves y se sostuvieron pláticas con los laboratorios para generar una producción a gran escala que permita cubrir en su totalidad la demanda del sector avícola.

    El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) ha aplicado la cuarentena interna a los estados Sonora, Nuevo León y Jalisco, con el propósito de disminuir la posibilidad de diseminación del virus de la influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) AH5N1 y de esta manera proteger la avicultura nacional, la cual es estratégica para la seguridad alimentaria de los mexicanos.

    Ante la confirmación de la presencia del virus en una granja productora de huevo en el municipio de San Miguel el Alto, Jalisco, con una población aproximada de 360 mil aves, el organismo de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural extendió las medidas cuarentenarias a esta entidad.

    Reiteró que a la brevedad iniciará la vacunación de aves de acuerdo con el plan estratégico diseñado por los técnicos de la Dirección General de Salud Animal (DGSA) del Senasica, el cual prevé en primera instancia garantizar el abasto de pollo y huevo para los consumidores nacionales.

    Informó que hay vacunas disponibles para iniciar la inmunización de las aves y se sostuvieron pláticas con los laboratorios para generar una producción a gran escala que permita cubrir en su totalidad la demanda del sector avícola.

    Cabe señalar que la DGSA a través de la Comisión México-Estados Unidos para la Prevención de la Fiebre Aftosa y otras Enfermedades Exóticas de los Animales (CPA) del Senasica han confirmado la presencia de influenza aviar de alta patogenicidad AH5N1 en nueve entidades del país: Aguascalientes, Baja California, Chiapas, Chihuahua, Estado de México, Jalisco, Nuevo León, Puebla y Sonora.

    Hasta el momento, el virus AH5N1 se ha encontrado en cinco granjas comerciales, tres de ellas en Sonora, una en Nuevo León y otra en Jalisco, así como en tres explotaciones de traspatio, en Chiapas, Chihuahua y Estado de México, con un total de 852 mil aves afectadas, lo que significa el 0.040 por ciento del inventario avícola nacional.

    El Senasica indicó que se han establecido las medidas contraepidémicas ordenadas por el Dispositivo Nacional de Emergencia de Sanidad Animal (Dinesa), por lo cual las granjas afectadas se encuentran bajo una estricta cuarentena y en proceso de despoblación bajo supervisión oficial de los grupos estatales de Emergencia de Sanidad Animal (GEESA).

    Desde que se confirmó la presencia del virus en granjas de Sonora, Nuevo León y ahora en Jalisco, el Senasica aplicó la cuarentena interna, que considera, entre otros, el control de la movilización de productos avícolas, es decir, los productores deben demostrar que sus granjas están libres de IAAP AH5N1, a través de pruebas practicadas en los laboratorios oficiales de la Secretaría de Agricultura y en los particulares autorizados por esta dependencia.

    Los Médicos Veterinarios Zootecnistas Responsables Autorizados (MVRA) son responsables de reportar ante la autoridad sanitaria cualquier sospecha sobre la presencia de la enfermedad en las unidades de producción avícola (UPA) y solicitar que se establezca una cuarentena precautoria, la cual debe ser acatada por el propietario de los animales.

    En una cuarentena, el Dinesa establece un conjunto de medidas preventivas y restrictivas que deben seguir los productores y comercializadores de aves para evitar la introducción y propagación de la enfermedad en una región a partir de un foco notificado.

    Si el análisis de laboratorio confirma el resultado positivo a influenza aviar, el personal de CPA declara el estado de cuarentena definitiva a la UPA e inicia, de manera inmediata, las medidas contraepidémicas en la granja.

    Asimismo, el personal oficial delimita un área focal con una extensión mínima de tres a cinco kilómetros de radio para realizar un rastreo epidemiológico y, de considerarse necesario, se podrá extender a un área perifocal de cinco a diez kilómetros de radio, cuyo centro es la UPA afectada.

    La cuarentena también establece delimitar un área de amortiguamiento en predios próximos a la zona afectada en los que no hay evidencia de presencia del virus causante de la enfermedad, en los cuales, para tener mayor seguridad, el personal aplica acciones de vigilancia.

    La IAAP AH5N1 es una enfermedad que se encuentra en cuatro continentes y se disemina a través de la migración de las aves acuáticas, principalmente en los patos y gansos a los cuales no causa problemas de mortalidad elevada.

    Debido a la presencia de este virus en Canadá y Estados Unidos, en donde ha causado afectaciones graves a la avicultura, desde 2014 el Senasica inició un programa de vigilancia epidemiológica activa en diversos humedales del país, para lo cual se analizaban aves silvestres con el propósito de detectarla rápidamente y actuar oportunamente para evitar daños mayores al sector avícola.

    El Senasica reiteró su exhorto a los productores a proteger sus UPA, a respetar puntualmente las medidas establecidas en el Dinesa, a reforzar las medidas de seguridad y a reportar inmediatamente cualquier sospecha, a través de los canales de comunicación establecidos por el Senasica, como la aplicación AVISE, el número telefónico 800 751 2100 y a las representaciones de Agricultura, el Senasica y la CPA, en todas las entidades del país.

    Subrayó que el abasto de carne de pollo y huevo está garantizado y que, de acuerdo con la Organización Mundial de Salud (OMS), este virus no representa riesgo a la salud pública.

  • México sede de foro de sustentabilidad pesquera AL

    COMEPESCA / SONAPESCA

    3ª edición del Summit Latinoamericano por la Sustentabilidad Pesquera y Acuícola Una sola misión, una sola región: #Pesca con futuro
    El evento tendrá diversos invitados para conversar sobre sostenibilidad, seguridad alimentaria y uso de tecnologías en la pesca industrial y acuicultura.
    Del próximo 12 al 14 de octubre, se realizará la 3ª edición del Summit Latinoamericano por la Sostenibilidad Pesquera y Acuícola en forma híbrida (presencial y online) en la ciudad de Puerto Varas, región de Los Lagos, Chile.
    La actividad organizada por el Consejo Mexicano de Promoción de los Productos Pesqueros y Acuícolas (COMEPESCA, AC) y la Sociedad Nacional de Pesca F.G. de Chile (SONAPESCA), el mayor gremio pesquero de Chile, buscando abordar la importancia de la sostenibilidad, innovación y seguridad alimentaria en el sector pesquero y acuícola reuniendo a expertos en los temas descritos anteriormente, para compartir experiencias, información y planes de acción, futuros compromisos y proyectos, con el fin de avanzar para crecer y consolidar el movimiento de productos del mar y pesca sostenibles, en esta región. Confiamos que los problemas compartidos puedan llevar a crear soluciones y planes de acción entre todos los actores involucrados.

    Para Citlali Gómez, fundadora del movimiento Pesca Con Futuro, el Summit en Chile es “el espacio ideal para reunir a los sectores pesqueros y acuícolas, organismos de certificación, ONGs, gobiernos y demás actores relacionados con esta actividad en Latinoamérica, en pro de hacer alianzas y promover el desarrollo justo y equitativo hacia la sostenibilidad. Es la oportunidad para reunir esfuerzos y practicar una pesca con futuro, que permita mantener la salud de las especies, el equilibrio de las poblaciones acuáticas y asegurar la disponibilidad de productos del mar y aguas continentales para las futuras generaciones”.
    Por su parte, Osiel Velásquez, presidente de SONAPESCA F.G. manifestó que “hace varios años se viene trabajando en una agenda sostenible para el desarrollo de la pesca y acuicultura, no solo, en Chile también en Latinoamérica, es por ello por lo que es importante mostrar a todas las delegaciones que vendrán, a las autoridades y a la sociedad civil, todo el trabajo que estamos desarrollando con esta nueva pesca chilena, que es más sustentable, tecnologizada y nutritiva”

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